Vernatsch Galea

Produzent Kellerei Nals Margreid Traubensorten 100% Vernatsch Jahresproduktion (ca.) 30.000 Flaschen Produktionsgebiet, Lage St. Magdalena; Die älteste einheimische Rotweinsorte Südtirols, der Vernatsch, findet im traditionsreichen St. Magdalena bei Bozen ihren idealen Standort. Die steilen, mit Porphyrschotter durchsetzten Hanglagen bringen unsere verschiedenen Vernatsch-Weine hervor. Vinifizierung und Ausbau 8 Monate Holzfass Beschreibung des Weines (Farbe, Nase, Gaumen) Mit seinem Bukett, das an Kirschen, Mandeln und Veilchen erinnert, seiner eleganten Kräftigkeit, schönen Frische und sehr harmonischem Abgang präsentiert sich dieser Südtiroler Traditionswein köstlich und trinkfreundlich. Er wächst in St. Magdalena an 100-jährigen Rebstöcken. Speiseempfehlung zur Südtiroler Küche, gekühlt auch hervorragend zu Fisch. Serviertemperatur 14-16 °C Alkoholgehalt (Durchschnitt, je nach Jahrgang) 13,0 % Lagerfähigkeit 3-6 Jahre
Region: Südtirol
Jahrgang: 2018