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Rosso Furli Cabernet Sauvignon - Merlot

Rosso Furli Cabernet Sauvignon - Merlot

IA-14505
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Produzent Maso Furli, Lavis/Trentino Traubensorten Cabernet Sauvignon 90% und Merlot 10%... mehr
"Rosso Furli Cabernet Sauvignon - Merlot"

Produzent Maso Furli, Lavis/Trentino Traubensorten Cabernet Sauvignon 90% und Merlot 10% Jahresproduktion (ca.) 2.000 Flaschen Produktionsgebiet, Lage Hügel von Pressano; felsige Lage, mittelschwere Mergel-Böden. Vinifizierung und Ausbau 15-20tägige Vinifizierung auf den Schalen; malolaktische Gärung und anschließende Alterung für 2 Jahre in Barriques. 1-jährige Flaschenreifung. Beschreibung des Weines (Farbe, Nase, Gaumen) Seine Eleganz und Finesse erinnern an einen Bordeaux. Aromen von Waldfrüchten, Sauerkirschen und Pfeffer; ebenfalls auch Aromen von Schokolade und Gewürzen, welche mit zunehmendem Alter intensiver hervortreten. Der Wein hat eine angenehme frische Säure, welche ihn nicht schwer wirken lässt. Speiseempfehlung Fleischgerichte mit starkem Eigengeschmack wie Wild und Schmorgerichte. Passt auch zu gereiftem Käse. Serviertemperatur 18°-19°C Lagerfähigkeit bis zu 10 Jahren
Region: Trentino
Jahrgang: 2013
Hersteller: Maso Furli