Kapernsauce 195 gr

Zutaten: Kapern 69%, getrocknete Tomaten 12%, natives kaltgepresstes Olivenöl 7%, grüne entsteinte Oliven 7%, SARDELLEN 3,5%, Oregano aus Pantelleria, Chili. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Herstellung: Die großen Kapern aus Pantelleria werden 24 Stunden lang in Wasser und Essig entsalzt, gemahlen und mit getrockneten Tomaten, Olivenöl, grünen Oliven, Sardellen, Oregano und Chili zu einen cremigen Sauce vermengt. Es ist ein altes überliefertes Rezept aus Pantelleria. Besonderheiten: Die Kapernsauce ist frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen oder anderen chemischen Zusätzen. Lagerung: Das Produkt ist pasteurisiert. Nach dem Öffnen den Rest mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Zubereitungstipp: Reichen Sie diese Sauce zu Gerichten wie gegrilltem oder im Ofen gebackenem Fisch oder zu gekochtem Rindfleisch. Sie ist sehr vielseitig einsetzbar, z. B. auch pur auf einer getoasteten Brotscheibe, oder ganz herrlich als Pastasauce. Fischempfehlungen: Goldbrasse oder See-bzw. Wolfsbarsch. Bei gekochtem Rindfleisch können sie diese Kapernsauce anstelle der klassischen Salsa verde verwenden.
ENTHÄLT ALLERGEN - WELCHES Eier /Erz - Erdnüsse/Erz Fisch/erz Glutenh Getreide Krebstier / Lupinen/ Milch / Schalenfrüchte / Sulphite/ Sellerie / Senf / Sesams/ Soja / Weichtiere: Fisch
KANN ALLERGEN ENTHALTEN - WELCHES: Schalenfrüchte