Merlot Campordigno Montescudaio

Nome produttore e località MARCHESI GINORI LISCI SRL Uvaggio (%) 100% MERLOT Bottiglie prodotte annue (ca.) 10000 Zona di produzione, clima e descrizione terreni Zona di produzione Alta Maremma – Montescudaio, nome della vigna : Fontirosso e Poderinovi. Esposizione est/ovest. Altitudine di 100 m s.l.m. terreno franco argilloso, 4500 piante/ha, produzione media di 1,5 kg/ha, epoca di vendemmia metà settembre Vinificazione e affinamento Vinificazione in acciaio e invecchiamento in barriques (225 litri) di legno francese di 2° e 3° passaggio. Affinamento in bottiglia per 6 mesi Descrizione vino Rosso porpora, intenso e brillante. Intenso, di frutta di bosco matura con lievi note speziate Fresco, rotondo e armonioso con tannini molto equilibrati Abbinamenti gastronomici Salumi, pecorino semistagionato, tagliatelle funghi porcini. Temperatura di servizio 16-18°C Invecchiamento (anni) 1 anno
Regione: Toscana
Annata: 2015
Produttore: Marchesi Ginori Lisci