Isonzo Chardonnay

Produzent Francesco Vosca, Cormòns/Friuli Traubensorten 100% Isonzo Chardonnay Jahresproduktion (ca.) 2.000 Flaschen Produktionsgebiet, Lage Vinifizierung und Ausbau Schonende Pressung, kühle Gärführung, Dekantierung des Mosts, Reifung bei kontrollierter Temperatur (18°-20° C) im Edelstahltank. Beschreibung des Weines (Farbe, Nase, Gaumen) Leuchtend strohgelbe Farbe, intensives Fruchtaroma in der Nase. Im Gaumen erinnert er an Ananas und tropische Früchte, ein Hauch von gekochter Birne. Speiseempfehlung Ideal als Aperitif-Wein, zu Fisch, Käse und Wurstwaren. Serviertemperatur 12° - 13° C Alkoholgehalt (Durchschnitt, je nach Jahrgang) 13,30%
Region: Friuli-Venezia-Giulia
Jahrgang: 2013
Hersteller: Francesco Vosca