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Dolcetto Campot

Dolcetto Campot

IA-15482
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Produzent Castello di Verduno, Verduno/Piemonte Traubensorten 100% Dolcetto d’Alba... mehr
"Dolcetto Campot"

Produzent Castello di Verduno, Verduno/Piemonte Traubensorten 100% Dolcetto d’Alba Jahresproduktion (ca.) 4.500 Flaschen Produktionsgebiet, Lage Barbaresco. Kalk- und tonhaltige Böden, sogenannte Terra Bianca. Vinifizierung und Ausbau Die Mazeration in Edelstahltanks dauert zehn Tage. Anschließend lagert der Wein drei Monate in der Flasche. Beschreibung des Weines (Farbe, Nase, Gaumen) Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen, die an rote Früchte, Kirschen, Pflaumen und Veilchen erinnern. Langes, ausgeglichenes Finale. Speiseempfehlung Passt sehr zu warmen Antipasti, Vorspeisen, weißem und rotem Fleisch, Käse. Serviertemperatur 16-18°C
Region: Piemonte
Jahrgang: 2017
Hersteller: Castello di Verduno