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Trombette - Le Zucchine della Liguria 580ml / 570gr

Trombette - Le Zucchine della Liguria 580ml / 570gr

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Zutaten: Zucchini trombette, Wasser, Wein Pigato, Olivenöl extra vergine, Weinessig,... mehr
"Trombette - Le Zucchine della Liguria 580ml / 570gr"

Zutaten: Zucchini trombette, Wasser, Wein Pigato, Olivenöl extra vergine, Weinessig, Rohrzucker, Meersalz im Stück Herstellung: Die Zucchini werden geerntet, sehr gut gewaschen und am gleichen Tag verarbeitet. Nach dem Waschen werden die Zucchini geschnitten und in der speziellen „La Baita Flüssigkeit“, die aus Wasser, Wein Pigato, Olivenöl extra vergine, Weinessig, ein bisschen Salz und Zucker besteht, blanchiert. Nach dem Blanchieren wird das Gemüse in die Glasbehälter mit einer anderen „La Baita Flüssigkeit“, speziell für die Pasteurisierung gegeben und pasteurisiert. Besonderheiten: Das Produkt ist zu 100% frei von Färbemitten, Konservierungsstoffen und chemischen Zusatzstoffen. Es werden nur frische Zucchini trombette di Albenga verwendet. Die Zucchini trombette di Albenga überzeugen durch ihre Frische und ihren eleganten Geschmack. Zur Haltbarmachung reichen Marco Ferrari von La Baita eine leichte Pasteurisierung. Ansonsten enthalten diese Zucchini weder Konservierungsmittel, Farbstoffe noch Antioxidantien. Lagerung: Kühl, trocken, fern von Wärmequellen und Licht lagern. Verwendungstipp: Ideal sind diese Zucchini als Beilage zum klassischen Aufschnitt von Wurstwaren, sie können aber auch kurz in der Pfanne oder im Dampfgarer erhitzt werden und mit gegrilltem oder gekochtem Fleisch serviert werden.
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